Bowl cake gourmand
Ingrédients
Bowl cake
- 30 g de flocons d'avoine
- 1 œuf
- 1 banane
- 20 g de lait ou boisson végétale (amande par exemple)
- 10 g de beurre de cacahuètes
Topping
- Quelques tranches de banane
- Quelques carreaux de chocolat noir fondu
- 1 cuillère à café de beurre de cacahuètes
Instructions
- Dans un bol, mélangez l’œuf, la banane écrasée, les flocons d'avoine, le lait et le beurre de cacahuètes.
- Faites cuire le tout 3 minutes au micro ondes à puissance moyenne (700W), puis démoulez le bowl cake dans une assiette.
- Recouvrez le bowl cake de chocolat fondu, de beurre de cacahuètes et de quelques tranches de banane.
- Dégustez !
Notes
Vous pouvez adapter ce bowl cake à vos envies en le recouvrant de fruits par exemple ou en intégrant à la préparation des épices (cannelle, vanille) ou autres délices (chocolat, crème de marron, confiture, fruits, noix de coco râpée). Pour le topping pensez également aux fruits oléagineux (amandes, noisettes, etc.).